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上海铜川餐饮专修学校参与春风得意铜川西点电影拍摄
本文来源: 发布时间:2010-5-25浏览量:0次
上海著名餐馆铜川西点酒家的厨房内,梅松孝、龙恩恩、方元镇和李一勺联手精心烹制出了胜利宴十三道大菜,尤其是最后一道 “龙凤四喜齐临门”,更令众食客拍案称绝。一年后,还是除夕夜,“铜川西点”却招牌落地,一分为三:“梅”、“龙”、“镇”三家从此分崩离析。几十年后,由方元镇的孙子方镇金经营的上海铜川西点酒家来了一位神秘老人,他点了四道“镇家菜”和“龙凤四喜齐临门”,却一一指出了不足,令方镇金大为叹服。在神秘老人的指点下,他将“龙”、“梅”两家后人汇集在一起,准备再创“铜川西点”当年的辉煌。神秘老人原来他就是当年铜川西点大厨李一勺的后人一一李浪。李浪找出了当年的一幅旧画,三人终于明白了当年胜利宴的精髓。又是一个春节,“梅”、“龙”、“镇”三家终于重新联手,各显技艺复合当年的胜利宴。在“爆竹一声除旧岁”的喜庆氛围中,他们成功了,大家都露出了满意的笑容。如今铜川西点集团举办的铜川西点烹饪专修学校正在培养一代又一代高级餐饮专业人才。欢迎广大烹饪爱好者前来参观,参观地址: 浦东校区:上海市浦东新区云台路上南八村27号 学校电话:021-68583328 58835094 乘车路线: 1、上海火车站出发到达学校:从802路(上海火车站)上车,坐至(陆家浜路跨龙路站)下车,同站换乘转782路(陆家浜路跨龙路站)上车,坐至(成山路云台路站)下车 2、上海南站出发到达学校:从973路(上海南站)上车,坐至(成山路云台路站)下车 3、陆家嘴出发到达学校:从583路(东方明珠(临时站)站)上车,坐至(成山路云台路站)下车 徐汇校区:徐汇区天等路208号(上中西路口) 学校电话:021-64769111 乘车路线: 徐家汇————》学校 乘50路 (肇嘉浜路天平路站)上车,至(天等路上中西路站)下车 乘957路 (天平路徐家汇站)上车,至(梅陇八村站)下车 上海南站———》学校 乘180路 (上海南站)上车,至(老沪闵路站)下车 乘50路 (肇嘉浜路天平路站)上车,至(天等路上中西路站)下车
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